MEDELMÅTTIGT!

Fattar ni att det är november? Och att snart snart snart får en ta fram julpyntet? Ihhhhh!! Istället för att plugga sitter jag och funderar var granen ska stå i år, hur den ska pyntas och hur avancerat pepparkakshuset ska bli. Var även tvungen att testa ett recept i morse som cirkulerar på sociala medier nu, som tydligen "Hela Sverige bakar"- vinnaren står bakom, och som hypas både här och där. En "nyttig" kladdkaka gjord på svarta bönor. Jag måste säga att jag generellt är skeptisk till recept som sprids på det här sättet, de brukar för de mesta vara medelmåttiga, men bara för att "rätt" person har hyllat det så följer en hel drös med av bara farten, i synnerhet de som kanske inte annars bakar så ofta. Tyvärr var det så. Det är definitivt inte en kladdkaka, inte ens i närheten, och den är inte sådär wow, himmelskt god, åtminstone inte enligt mina smaklökar. Jag älskar ju bakverk som inte innehåller de traditionella ingredienserna och har bakat med svarta bönor förut, så det är inte det, men den håller inte måttet som bjudfika eller dessert. Däremot tycker jag den funkar fint som en liten proteinbar eller som ett alternativ om en vill ha känslan av fika men föredrar ett nyttigare alternativ. Receptet har nog en del potential också om en gör om det lite. Om ni trots min diss är sugna på att testa så finns receptet här.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
© Headerbilder från Wallpapers Wide